Du pain vitaminé

Lorsque vous entrez sur le site de Lallemand, vous pouvez aller découvrir la vitamine D. Cette vitamine, sur laquelle j’ai déjà effectué des recherches, est actuellement très importante, parce qu’elle est nécessaire au maintien de la santé osseuse et à son développement. Un article sur le manque de vitamine D et le retour du rachitisme, … Lire la suite →

Un moment historique

C’est arrivé le 8 novembre 2006, à Bogra, Bangladesh. Zinédine Zidane a joué ce qui, je l’espère bien, sera le plus grand coup de sa carrière. Parce que ce qu’il a fait dépasse de loin son fameux coup de boule! Ce jour-là, l’ancien champion des Bleus profitait d’un voyage au Bangladesh pour ouvrir une usine … Lire la suite →

La taxe calorique

C’est un sujet qui brasse beaucoup d’idées et d’opposition aussi. Plusieurs personnes suggèrent de plus en plus sérieusement de taxer la malbouffe. Récemment, l’université Harvard a prouvé l’efficacité de l’implantation d’une telle idée. Après un essai de 4 semaines dans un l’hôpital Brigham de Boston, il a été démontré, d’abord, que les campagnes de sensibilisation, … Lire la suite →